De Voedzame Keuken

van Vulling naar Voeding

  • Nieuw hier?
  • Blog
  • Recepten
  • Contact
  • Webshop
Je bent hier: Home / Archief voor Kruiden & Specerijen

Ceylon, de échte Kaneel

Last Updated on november 10, 2017 by Iris Maier

kaneel

Enige tijd geleden heb ik aangegeven een aantal kruiden en specerijen te gaan behandelen, te beginnen met kaneel. Vandaag is het zover en lees je alles over kaneel en de ontdekking die ik daaromtrent deed. Kaneel in 2 Varianten   Waarom kaneel eerst? Omdat ik er pas achter ben gekomen dat er verschillende soorten kaneel… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten Tags: Kruiden & Specerijen

Rozemarijn en verse rozemarijnthee, een stimulerend middel

Last Updated on november 8, 2017 by Iris Maier

rozemary's health benefits

In de serie over kruiden en specerijen die niet in je keuken mogen ontbreken is vandaag rozemarijn aan de beurt. Eerder kwamen kaneel, gember, tijm, oregano, kurkuma, zwarte peper, komijn, basilicum, peterselie, mosterd, cayennepeper en koriander aan bod.     Rozemarijn (Rosmarinus officinalis) -ik heb het altijd een prachtige naam gevonden- is een mediterrane, niet winterharde plant. Dat laatste heb ik geweten, want hoewel ik de plant… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten, Recepten Tags: Ingrediënten, Kruiden & Specerijen

Koningskruid Basilicum en de 5 gezondheidsvoordelen

Last Updated on november 8, 2017 by Iris Maier

basilicum

In deze serie over gezondheidsbevorderende kruiden en specerijen die niet mogen ontbreken in je keuken of waar je niet zonder kunt, is nu basilicum aan de beurt. Eerder zijn aanbod gekomen: kaneel, gember, tijm, oregano, kurkuma, zwarte peper en komijn.   Basilicum, er is geen ander keukenkruid dat zoveel aroma bevat als dit plantje. Het… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten Tags: Kruiden & Specerijen

10 Redenen waarom zwarte peper gezond is!

Last Updated on oktober 9, 2014 by Iris Maier

In deze serie over kruiden en specerijen die niet mogen ontbreken in de keuken, schreef ik onlangs over kurkuma. Kurkuma is een zeer heilzaam kruid, maar wordt moeilijk in het bloed opgenomen, tenzij je dit samen met zwarte peper neemt. Zwarte peper is voor mij zo gewoon om te gebruiken, dat ik er zelf nooit… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten Tags: Kruiden & Specerijen

Kruiden en specerijen waar je niet zonder kunt, Oregano

Last Updated on oktober 21, 2013 by Iris Maier

oregano plant

In deze serie over kruiden heb ik het eerder al gehad over echte (Ceylon) kaneel, gember, tijm en kurkuma. Vandaag is oregano aan de beurt. Oregano wordt hier in Europa ook wel Wilde Majoraan genoemd. Dat is niet zo vreemd, want Oregano (Oreganum vulgare) en Majoraan of Marjolein (Oreganum majorana) zijn nauw verwant aan elkaar en in… [Lees verder…]

Categorie: Ingrediënten Tags: Kruiden & Specerijen

Volgende »

Gevitaliseerd en écht schoon drinkwater

EWO-Vitality-filter

profiel foto

Hi, leuk dat je op mijn site bent gekomen!

Ik ben Iris en deel hier van alles over puur en echt eten en een gezonde leefstijl. Ik laat je zien hoe je weer eten kunt bereiden, zoals de natuur bedoeld heeft: gezond, voedend en lekker!

Veel lees- en kookplezier!

Partners



Adverteren bij Daisycon

BlogSociety

Lees Bewust

© Copyright 2018 De Voedzame Keuken · All Rights Reserved · privacyverklaring