Trouwe lezers van de Voedzame Keuken weten het inmiddels al wel: ruim twee jaar geleden begon ik met het GAPS-dieet, omdat ik problemen had met mijn ontlasting. Die was nogal waterig al een hele tijd. Na 1,5 jaar GAPS is er een hoop verbeterd, ook allerlei zaken die ik totaal niet had verwacht. Ik geef… [Lees verder…]
SIBO, teveel goede bacteriën op de verkeerde plek
Het is inmiddels alweer ruim anderhalf jaar geleden dat ik begon met het GAPS dieet. En de hoogste tijd voor een update. Voor het dieet staat ongeveer 2 jaar en dan zou in je in principe genezen zijn. Deze 2 jaar zijn natuurlijk een gemiddelde en hoe erger de kwaal, hoe langer het ook… [Lees verder…]
1 Jaar GAPS dieet, was het alle moeite en het extra geld waard? Een update
Alweer ruim een jaar geleden ging ik het avontuur aan en begon ik aan het GAPS dieet om mijn darmen te helen. Het kon namelijk bijna niet anders dan dat mijn darmen niet in optimale staat waren, gezien mijn geschiedenis, maar ook gewoon de tijd waarin wij leven. Ik denk dat er maar weinig mensen… [Lees verder…]
Paleo, Primal, WAPF, GAPS, SCD & AIP – Welk real food dieet past bij mij?
Soms duizelt het je wel eens en zie je door de bomen het bos niet meer. Er zijn zoveel verschillende diëten en er lijken er iedere dag wel meer bij te komen! Ook in de hoek waar ik zit van het puur en echt eten (real food) zijn er een aantal diëten of lifestyles die… [Lees verder…]
10 Redenen Waarom Jij ook Gelatine in je Koffie wilt
Jakkes! Wat zeg je me nou, gelatine!? In mijn koffie!!?Ja zeker, of in je thee of soep of dessert of eigenlijk waar dan ook in! Gelatine, het echte spul van gezonde grasgevoerde dieren heeft namelijk vele gezondheidsvoordelen die ik zo dadelijk voor je op een rij zal zetten. Het idee om gelatine in je eten te… [Lees verder…]