Deze Giveaway is gesloten Vandaag start een serie over gifvrij leven of in ieder geval proberen zo gifvrij mogelijk te leven, want geheel gifvrij leven is natuurlijk onmogelijk en ook niet nodig. Een gezond lichaam is namelijk prima in staat om met een bepaalde mate van toxines om te gaan en deze te elimineren. Natuurlijk… [Lees verder…]
Een ebook bibliotheek aanleggen
Village Green Network het netwerk waarbij ik aangesloten ben als ‘real food blogger‘ brengt ieder seizoen een bundel e-books uit. Zo kun je deze week de End of Summer E-book bundle kopen van maar liefst 30 e-books voor nog net geen €1 per stuk! Al die bundels van e-books bij elkaar vormen gauw een hele… [Lees verder…]
Fytinezuur
Deze keer een stukje van een ander blog met toestemming overgenomen, omdat de schrijver heeft aangegeven er mee te zullen stoppen. Aangezien ik een aantal keer naar dit artikel over fytinezuur in mijn blog verwijs, heb ik gevraagd of ik het mocht overnemen: Wat is Fytinezuur? Fytinezuur is een verbinding waarin planten fosfor opslaan…. [Lees verder…]
Is drinkwater filteren nodig in Nederland?
Water uit de kraan ‘Wij hebben het schoonste water van de wereld’, is een uitroep die je veelvuldig hoort. Het is dan ook niet vreemd dat je hier niet zo’n cultuur hebt van flessenwater, zoals in Spanje bijvoorbeeld waar veel chloor in het drinkwater zit. Daar weet je niet wat je ziet in de supermarkt,… [Lees verder…]
4 Redenen om Geen Wei te Gebruiken in Groenten Fermenten
In het boekje ‘Melkzuurgisting bij u Thuis’ van Annelies Schöneck en het boekje ‘Melkzuurgisting‘ van Roos van Hoof wordt wei gebruikt bij het fermenteren van groenten en ook in het boek Nourishing Traditions wordt wei aangeraden om een fermentatie in gang te zetten. En zo deed ik dat in het begin dus ook braaf, zo moest… [Lees verder…]